地方良种——承德无角山羊，本文主要内容关键词为：承德论文,无角论文,良种论文,山羊论文,地方论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
“承德无角山羊”又名“燕山无角山羊”，俗称“秃羊”，是承德市特有的“肉，皮，绒”兼用型山羊品种。2004年被中国畜禽品种审定委员会认定为国内山羊品种的优良基因，已向全国推广。为了保证和规范“承德无角山羊”种羊质量及品种标准，根据生产实际，目前正在制定“承德无角山羊”河北省地方标准。
该品种具有体大健壮，生长发育快，产肉性能高，板皮品质好，耐粗饲，适应性和抗逆性强等特点。在正常的饲养管理下，成年公羊体重45千克～65千克，最高可达75千克，成年母羊平均体重35千克～45千克，最高个体可达58千克。周岁公、母羊体重分别在25千克、23千克以上。成年羊平均屠宰率可达37％～42％，成年羯羊育肥后屠宰率为48％～53％。成年羊平均净肉率30％～33％，8～9月龄羔羊育肥后平均屠宰率40％～44％，平均净肉率27％～30％。该品种主产区分布在河北的滦平、平泉、宽城等县，目前年饲养量近3万只，近年来已向河南、四川、湖北、北京、江苏、山西、吉林、辽宁等8省市提供优质种羊5万只。
“承德无角山羊”主要产品是优质肉、皮、绒，这些优良品种特性吸引了众多外地养羊者前来购买。另外，随着人们生活水平的不断提高，对高蛋白、低脂肪、适口性好的山羊，市场需求越来越好。“承德无角山羊”产绒性能也高于本地普通山羊，平均产绒量150克以上，所以“无角山羊”发展前景广阔。
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