蝎子的采收及加工,本文主要内容关键词为:蝎子论文,加工论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
蝎子的采收,加工是人工养蝎的重要环节。蝎子的采收一般应在怀胎母蝎产仔前两周进行,除把较好的种蝎留种之外,其它交配过的公蝎,产仔3~4年以上的母蝎及一些残肢、瘦弱的蝎,都可以用来加工制成干蝎。
一、采收
1.池养蝎的采收方法是:先用中号油漆毛刷将蝎窝内的蝎子扫入簸箕内,倒入塑料盆中。然后将窝内瓦片逐块揭起,将漏扫的在瓦片上的蝎子扫出,同样放在塑料盆中。然后将塑料盆中的蝎子进行挑选,把中蝎、幼或称“盐水蝎”盐水蝎一定要阴干,千万不要晒干,因为日晒会起盐霜。咸全蝎在夏季返卤,但有不易遭虫蛀的优点。
优质全蝎,应为虫体干,颜色正新货有光泽,虫体完整,不返卤,不含盐粒和泥沙杂物,体内杂质少,大小均匀。
春季制干的全蝎质量最好,因此时蝎子体内杂质较少,故有“春蝎”之称。
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