玉米秸秆青贮技术，本文主要内容关键词为：秸秆论文,玉米论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。
玉米秸秆青贮饲料是在厌氧条件下经过乳酸菌发酵调制而成的青绿多汁饲料。青贮后，玉米秸秆中养分可保存85%以上，而且质地柔软，具有酸甜清香味，适口性好，可以做到常年供青。现将玉米秸秆青贮的步骤和要点介绍如下。
青贮设备 青贮设备有多种，最常用的是青贮水泥窖。窖址选择在地势较高（窖底部要比历年来最高地下水位高出0.5米以上）、土质黏重、向阳的地方，最好是离羊舍近且没有耕作过的土地。窖宽1.5米、高1.2米左右，长度根据青贮饲料的量而定。青贮窖可建在地面，也可一半在地下一半在地上，或大半在地下仅高出地面20～30厘米。青贮窖的内外均要用水泥抹平，保证不透气、不渗水。窖的底部建成斜坡形，以便排出过多的汁液。
适时收割 青贮时间要在下霜前。饲料玉米在籽粒乳熟中后期收割，连秆带穗一起切碎青贮：粮饲兼用型玉米在果穗苞叶开始发黄变松、籽粒用指甲掐不动时及早收获果穗，随后在1周内收割秸秆。用于青贮的玉米秸秆含水量应在65%～75%，最简易的检查方法是抓一把切碎的秸秆用力握挤约30秒，慢慢放开，如有水流出或手指间有水，说明含水量超过75%，应晾晒几天，降低含水量；手握紧后慢慢放开，秸秆团也随之慢慢散开，手不湿，是最佳含水量，可立即入窖；放开手后秸秆团立即散开，则含水量低于60%，需适当喷水拌匀后再入窖。
切碎 一般把玉米秸秆切成1～2厘米长。最好把铡草机放置在青贮窖旁，使切碎的原料直接进入窖内，可减少养分损失。
装填和压实 切碎的秸秆入窖前，窖底先铺一层厚10厘米左右的干秸秆或牧草，窖四壁铺塑料薄膜，防止漏水透气。切短后的青贮原料要及时装入青贮窖内，可采取边切短边装窖边压实的办法。装窖时每装20～40厘米就要踩实或用机械压实1次，特别要注意踩实青贮窖的四周和边角。如果当天不能装满全窖，可在已装窖的原料上盖上一层塑料薄膜，次日继续装窖。
封顶 原料装填到高出窖口60～100厘米，并经充分压实之后，立即密封和覆盖。封顶要严实，不能漏水透气。封顶时，首先在原料的上面盖一层10～20厘米厚切短的秸秆或青干草，上面盖一层塑料薄膜，薄膜上面再压30～50厘米厚的土层，窖顶呈蘑菇状，防止积水。
管理 封顶之后，青贮原料会出现下沉现象，特别是封顶后第一周下沉最多。因此在密封后要经常检查，一旦发现由于下沉造成顶部裂缝或凹陷，要及时用土填平并密封，以保证青贮窖内处于无氧状态。
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