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近日，江南大学（无锡）生物工程学院研制成功一项燃料酒精生产技术。以玉米、甘蔗、甜高粱等农作物为原料，通过多菌种阶梯式发酵，低成本、环保型地生产出了可替代汽油的燃料酒精。目前，这—项目已完成实验室研究，即将进行试点生产。
据介绍，在汽油中添加１０％～２５％的燃料酒精，不仅能节省用油，还能减少汽车尾气对环境的污染。此外，由于燃料酒精以农作物为原料生产而成，可大大提高农产品的附加值，帮助农民增收。此次研制成功的“多菌种阶梯式发酵技术”，其创新之处就在于利用多菌种，多层次地对原料进行发酵，最大限度地让不同的微生物把农作物“吃光用完”，发酵产生的酒糟还可以加工成饲料、甘油、生物农药、防腐剂等副产品，从而减少污染、降低成本。
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