富硒稻及其生产技术,本文主要内容关键词为:生产技术论文,富硒稻论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。
我国大部分地区土壤中硒贫乏,近年来各地纷纷研究开发富硒农产品生产技术。开发富硒稻米,对于提高人民健康水平、改善稻米的品质、增加稻米附加值、促进农民增收具有重要的社会和经济意义。特别是在目前种粮效益普遍较低的情况下,开发富硒营养大米不妨是一条有效的增效途径。
1.富硒稻中的硒具有如下生理作用。①抗氧化能力强,其作用与维生素E相似,但效力更大,可调节体内氧化还原反应的速度,具有天然的解毒、排毒作用。②对某些致癌物有较强的拮抗作用。③可维持心血管系统的正常结构和功能,预防心血管病。④保护视觉器官。
2.富硒稻生产技术。在水稻破口至抽穗期每亩用1袋富硒增产剂进行叶面喷施,能明显改善后期熟相,提高结实率、增加粒重、提早成熟和增加产量,并能成倍提高硒的含量。一般能增产稻谷5%以上,成熟期提早2天,稻米中硒含量比对照提高2~7倍。目前市场上富硒剂产品较多,一般是含大、中、微量营养元素的固体叶面肥,在产品中加入了微量元素硒。施用方法:在水稻破口至抽穗期每亩用1袋富硒增产剂进行叶面喷施,先将袋内的母剂用少量水溶解,再加入其余部分,然后加水20公斤,搅匀后用喷雾器向水稻叶面均匀喷雾。喷施时间应选择晴天早晚,如喷施后8小时内下雨,要重新喷。
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