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饲养獭兔的主要目的在于取皮，要获得高质量的獭兔皮，除要有优良种兔和科学饲养外，还必须了解獭兔的换毛规律，算准取皮时间。
獭兔换毛分年龄性换毛和季节性换毛两种。年龄性换毛多发生于仔兔和青年兔。仔兔出生后的３０日龄至１５０日龄间，为第一次年龄性换毛期。第二次年龄性换毛多在１７０日龄至２４０日龄之间，此次换毛持续时间较长。如第一次年龄性换毛正值春季或秋季，则往往立即开始第二次年龄性换毛。季节性换毛是指成年兔春、秋两季换毛。春季换毛一般在３月初至４月底，秋季换毛一般在９月初至１１月底。我国南北方因条件差异换毛时间约相差半个月左右。
确定獭兔取皮的时间要把握两个原则，一是要适龄，二是要适时。适龄就是要选在青年兔第一次年龄性换毛结束后和第二次年龄性换毛开始前，即５月龄至６月龄，体重达２．７５公斤左右时宰杀取皮，这时板皮面积可达０．１１１１平方米，符合等级要求。从毛皮成熟情况来看，在第二次年龄性换毛结束后宰杀取皮更佳，但要多养两个多月，这会增加饲养管理费用。适时取皮是指成年兔、老龄兔、淘汰兔的取皮时间，应选在冬末春初期间，即１１月底至次年３月前。
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