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麝鼠，又名青根貂，属草食性毛皮动物，全身是宝，用途广泛，经济价值极高，是一项新兴产业。
麝鼠毛皮滤水性和不湿性极强，具有很好的装饰性和保暖性，因其是逐步性换毛，故一年四季均可取皮利用。目前，国际市场年交易量为500万张，我国只能提供50万张的出口任务。由于国际市场需求量看好，缺口量大，素有“软黄金”之称。
麝鼠肉细嫩、营养丰富、味道鲜美，其中含蛋白质20.1％，16种氨基酸，钙的含量为牛羊肉和梅花鹿的13～23倍，且胆固醇比牛羊肉低22.5％，是出口和加工副食品的紧缺原料。
麝鼠香是名贵的动物香料，中国农科院特产研究所研究员、“麝鼠活体取香及应用”课题主持人陈玉山州研究证明：麝鼠香含有天然麝鼠香酮、17烧酮，还含有肪酸22种、酯类型19种、无机元素14种。化学及药理作用专家研究结果证明：麝鼠香减慢心率作用比天然麝香明显，其抗炎、耐缺氧、降低血压、减慢心率等方面与天然麝香相同，生产出来的医药具有很强的抑菌、抗应激作用。它还具有抗衰老、抗过敏，促进儿童生长，且对治疗痔疮等均有特效。麝鼠香含有和天然麝香相同的麝香酮，是天然麝香的唯一代用品，对治疗痔疮、冠心病有特效。
据观察，每只雄麝鼠每月可活体取香两次，每次取香0.5克，取香期为2～10月份，年可取香8～10克。目前，国际市场上的麝鼠香售价为10～12元/公斤，国内售价为8～10万元/公斤。
麝鼠油能生产高级润滑油和唇膏；胆可治疗眼疾病和耳聋；睾丸可治高烧不退、呕吐不止、惊风；肝、心可治心慌，恐惧；血能清热，可治心脾双虚、四肢无力、头昏脑长；鞭、香囊可治大脑功能紊乱、内脏功能失调、性功能减退；骨、尾可治风湿病。
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