• 发酵法生产D-核糖的研究

    发酵法生产D-核糖的研究

    彭彦峰[1]2003年在《发酵法生产D-核糖参数分析方法和发酵工艺研究》文中进行了进一步梳理D-核糖是遗传物质核酸的构成成分,也是若干辅酶和维生素的组成部分,具有重要的生理作用。近年来利用D-核糖生产抗癌和抗病毒药物也显示出了强大的生命力。目前发酵法生产D-核糖是最有效的生产方法,使得发酵法生产D-...