便宜坊论文

充分发挥老字号品牌在北京全国文化中心建设中的重要作用——来自北京便宜坊烤鸭集团的积极探索文│关冠军罗英男2017年8月17日，北京市召开推进全国文化中心建设领导小组第一次会议，...

让食客品味健康的“非遗美食”——记全国劳动模范、焖炉烤鸭技艺国家非物质文化遗产传承人白永明□本刊记者李盛“干一行，爱一行。以前的我认为唯有不断在所属工作领域取得突破，才能体现我...

老字号“走出去”的新路径，本文主要内容关键词为：老字号论文,走出去论文,路径论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。老字号作为中国文化“软实力”的重要...