餐巾论文

（四川省宣汉职业中专学校宣汉636150）过去的职高旅游专业教学方式以“教”为中心，可称之为“单动式教学”，老师是教学的主体，学...

摘要：中等职业旅游管理专业的毕业生是旅游企业的主力军，应具有综合的职业能力，是旅游企业生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中级专门人才。然而旅游职业教育中存在轻实践...