餐旅专业论文

基于扎根理论的餐旅专业学生实习期职业能力提升研究——以四川旅游学院为例冯贤贤，袁新宇（四川旅游学院，成都610100）摘要：基于扎根理论，运用三级编码的方法，对收集到访谈资料进...