邹芙蓉成都石化工业学校四川成都610000【摘要】《餐饮服务与管理》的教学主要就是培养学生动作技能和智力技能的过程,要从认识需要、激发动机、培养兴趣入手,简明扼要讲解要领、准确...
吉林大学经济学院吉林长春130000摘要:我国国民经济的飞速发展,逐渐改善了我国人民生活质量,同时加快了我国连锁餐饮企业的发展速度,再加上信息技术的持续进步,连锁餐饮企业的经营...
任君魁(孝义市食品药品监督管理局山西孝义032300)【摘要】食品安全电子监管是加强食品安全监管长效机制建设的要求。通过实行食品安全电子监管,能够实现食品经营主体之间的资源信息...
黄裕平史诗尊(广东省汕头市龙湖区疾病预防控制中心515822)【摘要】目的了解汕头市龙湖区餐饮业食用植物油和煎炸油的卫生情况,为食品安全监督管理提供科学依据。方法随机抽样的方法...
阚广伟杭州星麦装饰工程有限公司310002摘要:随着装修市场的发展,装修行业的前景也变得越来越开阔。但目前装饰行业内鱼龙混杂,以次充好的现象层出不穷,这些质量问题不仅影响装饰装...
◆谢树月日照市技师学院276800素质教育的发展,促进了现代教学改革的潮流,促使人们把教学改革的视线倾向于教学中一种重要的非智能因素——情感,便引起课改...
国网上海崇明供电公司上海202150摘要:随着我国经济的快速发展,企业规模不断地扩大,我国企业在食堂管理与服务质量上面也加大了力度。且企业只有重视食堂管理与服务工作,才能更好地...
1.临朐县疾病预防控制中心山东临朐262600;2.临朐县卫生和计划生育综合执法大队山东临朐262600摘要:目的为了解餐饮具集中消毒单位的卫生现状,有针对性的加强卫生监督管理...
合肥燃气集团有限公司设计院安徽合肥230075【摘要】本文通过多年来燃气管道设计工作实践,针对商业燃气工程设计中的特点、难点,在用气规模测算,调压器选址、管道敷设方案等方面进行...
借鉴国外经验加快国有餐饮企业连锁经营发展,本文主要内容关键词为:连锁经营论文,餐饮企业论文,国外论文,经验论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。日本...
佛山市越海建筑装饰工程有限公司【摘要】餐饮厨房渗漏率高的问题是普遍存在的问题,本文主要针对餐饮装修中厨房防水施工技术进行研究,在此基础上对餐饮厨房渗漏的改进方法进行探讨。主要从...
(1宁夏石嘴山市卫生监督所宁夏石嘴山753000)(2宁夏石嘴山市疾病预防控制中心宁夏石嘴山753000)【摘要】目的:了解石嘴山市餐饮业餐具消毒状况,为监督部门提供依据。方法...
徐州市环境卫生管理处摘要:本文通过比较国内外垃圾分类的现状,指出徐州市生活垃圾分类的必要性和可行性,并提出推行垃圾分类的原则、思路以及方式,对垃圾分类实施提出了建议和对策。关键...
广东柯内特环境科技有限公司摘要:油烟在线监控系统利用物联网感知技术、GPRS等无线通信技术,通过实时、准确、直观地对油烟排放企业进行监控并根据监控得到数据结果进行建模分析,如实...
新时期旅游饭店餐饮经营策略探讨,本文主要内容关键词为:经营策略论文,新时期论文,旅游饭店论文,餐饮论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。1影响我国旅...
新疆兵团第八师卫生局驻团场第三卫生监督所832021【摘要】目的:通过分析餐饮单位日常性卫生监督检查中发现的安全问题,提出相应对策,以提高人们日常饮食卫生安全。方法:统计和分析...
深圳市华阳国际工程设计有限公司广州分公司广东广州510655【摘要】餐饮与商业营业厅都是日常人们最主要的消费场所,也是人们聚集的地方,一旦发生火灾,其严重性不言而喻。本文主要是...
北京经贸职业学院北京100000摘要:北京有着3000多年建城史和800多年的建都史,是中国餐饮老字号最为集中的地方。作为首都,北京餐饮老字号的发展有着特殊的地理位置优势、广阔...
宋雷黑龙江省八五五农场疾病预防控制中心158327【摘要】目的:调查餐饮从业人员食品安全知识知晓情况,分析餐饮从业人员对食品安全的态度及行为。方法:随机选择黑龙江省八五五农场中...
餐饮业连锁经营的选址模式分析,本文主要内容关键词为:餐饮业论文,连锁经营论文,模式论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。〔中图分类号〕F719.3〔...