![注射用葫芦素固体脂质纳米粒的研究]()
王文宇[1]2009年在《N-十六烷基乳糖酰胺介导葫芦素B肝靶向SLN的研究》文中研究说明细胞表面存在的受体可特异性识别相应的配体,选择适当的配体修饰固体脂质纳米粒可实现受体介导的细胞靶向。肝实质细胞表面表达的去唾液酸糖蛋白受体(ASGPr)可特异性识别末端含半乳糖或乙酰氨基半乳糖的配体,ASGPr...
![蕨菜真空冷冻干燥技术研究]()
陈雪珍[1]2015年在《野生蕨菜真空冷冻干燥工艺的研究》文中提出摘要：福建闽北山区野生蕨菜资源非常丰富,野生蕨菜真空冷冻干燥技术能更大地发挥该绿色资源的经济价值,尤其在我国加入世界贸易组织和调整农业经济结构的背景下,研究意义和应用前景更为突出。本文通过对野生新鲜蕨菜的护色、真空冷冻干燥工艺的研究,...
![瓶装物料的冷冻干燥机理与方法的研究]()
陈孟林[1]1998年在《瓶装物料的冷冻干燥机理与方法的研究》文中进行了进一步梳理冷冻干燥因具有许多普通干燥方法没有的优点而被广泛应用于医药、食品、化工等众多领域。瓶装物料的冻干是现今冻干生产的主要形式之一。目前对考虑了瓶侧面传热的二维冻干理论的研究还不成熟，本文就此进行了以下的研究工作：1．在对瓶...
![冷冻干燥技术生产直投型酸奶发酵剂的研究]()
王宇[1]2000年在《冷冻干燥技术生产直投型酸奶发酵剂的研究》文中研究指明本试验针对我国酸奶发酵剂应用现状，以优化选育的嗜热链球菌（S.t)和保加利亚乳杆菌(L.b）为原菌种，对其促生长物质、培养条件、菌体富集方法、冻干保护剂进行了系统研究，旨在为直投型酸奶发酵剂生产提供依据。S.t和L.b在6种...
