![食品卫生安全与监督研究论文_杨延平]()
湖南省岳阳市湘阴县第三人民医院414600食品安全是食品消费者食用该商品的安全性。食品安全隐患分为物理和化学两种。食品不安全可以直接导致食用后身体异常,严重者可导致生命安全事件...
![浅谈常见中医体质类型论文_王志杰,朱兆华]()
山东省安丘市妇幼保健院262100一、中医体质常见类型界定和特点中华医药学会出发布的《中医体质分类与判定》一书把中医体质分为“平和质、气虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质...
![探讨食品检验应用先进技术的实践效果论文_沙比拉?吐拉江,帕丽丹?加拉力丁]()
新疆维吾尔自治区疾病预防控制中心830001摘要:目前,我国上市食品安全状况逐年好转,但食品安全仍存在超标、法律法规缺失、检测及环保体系不健全等问题,使我国进入食品安全事件频发...
![餐饮从业人员食品安全知识、态度及行为调查分析论文_宋雷]()
宋雷黑龙江省八五五农场疾病预防控制中心158327【摘要】目的:调查餐饮从业人员食品安全知识知晓情况,分析餐饮从业人员对食品安全的态度及行为。方法:随机选择黑龙江省八五五农场中...
![榆次区开展学校食堂食品安全专项整治措施与成效论文_刘丽丽]()
刘丽丽(晋中市食品药品稽查队山西晋中030600)【摘要】目的:描述晋中市榆次区开展学校食堂食品安全专项整治、打造规范食堂、促进青少年膳食营养的具体措施与取得成效。方法:在全区...
![哈尔滨市食品安全风险监测结果分析论文_包金洋,王宇飞,牟燊]()
包金洋王宇飞牟燊(哈尔滨市疾病预防控制中心黑龙江哈尔滨150056)【摘要】目的:探讨分析哈尔滨市食品安全风险监测结果,了解哈尔滨食品安全状况,为监管食品安全提供一定参考。方法...
![食品微生物检验的质量控制研究论文_李秋]()
绥化市北林区疾病预防控制中心152412【摘要】目的:为加强食品微生物检验质量控制提出相关措施,以更好地提高食品卫生质量,保证广大人民的饮食安全。方法;根据本卫生检测站检验工作...
![食品化学污染分析及预防措施论文_张秝勍]()
黑龙江省口腔病防治院黑龙江哈尔滨150001【摘要】目的:对食品的化学污染进行分析,并找到相应的预防措施。方法:对我国近40年发生的食品污染事件的起因、经过及结果进行分析,提出...
![食品中微生物污染途径和预防的探讨论文_闫晓钟]()
闫晓钟(甘肃省民勤县疾病预防控制中心甘肃武威733300)【摘要】目的:分析食品中微生物污染的主要途径,指出必须采用的相应措施做好预防工作,进一步提高食品卫生质量。方法:在充分...
![2013年康定市食品中残留二氧化硫检测结果分析论文_叶萍,何前军,严冬丽,高海军,周莹]()
1.甘孜藏族自治州疾病预防控制中心四川康定626000;2.兰州大学基础学院在读硕士研究生甘肃兰州730000【摘要】目的对市场抽检的4类食品50份样品进行亚硫酸盐检测,了解食...
![如何提高食品微生物检验质量论文_戚燕]()
新疆省农八师石河子市一四三团疾病控制中心832021【摘要】近些年,随着人们生活水平的不断提高,人们也越来越关心食品质量的安全问题,所以这就对食品微生物的检验质量要求越来越严格...
![某市义务教育阶段学生食品安全知识情况调查分析论文_王晓玲]()
自贡市第一人民医院四川自贡64300摘要:目的:调查义务教育阶段学生食品安全知识情况,为健康教育提供依据。方法:自行设计调查表,采用分层整群随机抽样,调查某市小学、初中各一所学...
![健康产品经营质量管理存在的问题分析论文_耿嘉蔚,魏骅]()
(安徽中医药大学,合肥230012)摘要:在健康服务业大力发展的当下,与健康服务密切相关健康产品经营快速增长。本文通过列举健康产品经营管理存在的问题,基于问题的成因分析,探讨了...
![浅议食品中微量元素的检验方法许永彬论文_许永彬]()
大兴安岭地区疾病预防控制中心165000【摘要】当今社会环境污染的日益严重,有害微量元素的污染最为突出,因此在食品中对微量元素的检查已成为人们关注的焦点。随着科学技术水平的不断...
![青岛地区部分食品重金属污染状况监测研究论文_叶兵1 张洪梅2,孙忠清1 宋旭岩1 石学香1 肖楠1 王]()
叶兵1张洪梅2孙忠清1宋旭岩1石学香1肖楠1王本利1通信作者(1.青岛市疾病预防控制中心;山东青岛266033;2.青岛市崂山区疾病预防控制中心;山东青岛266101)摘要:目...
![食品微生物检验技术的研究进展论文_牛健百]()
哈尔滨松雷中学高二九班黑龙江省摘要:现如今(可以删除),随着食品微生物检验技术发展的越来越先进,新检测技术不仅缩短了检验时间,也提高了检验的准确性。本文从三个方面,对食品微生物...
![提高《食品营养学》教学质量的方法论文_马慧]()
黑龙江机械制造高级技工学校摘要:随着社会的发展人民生活水平的提高,越来越多的人开始关注营养的重要性。市面上也出现了越来越多的营养师工作。这对于各高校的营养学专业提出了十分严峻的...
![小议食品理化检验分析中质量控制论文_彭春根]()
湖南省茶陵县疾病预防控制中心412400摘要:食品理化检验直接关系到食品安全和消费者权益。对食品进行理化检验,能够为消费者提供食品安全保障。相关检验部门要认识到食品理化检验的重...
![多重PCR技术在食品微生物检测中的应用进展论文_李征莉]()
郴州市疾病预防控制中心湖南郴州423000【摘要】随着科学技术不断发展,我国多重PCR技术也得到了较快发展,并在食品微生物检测中进行了有效应用。食品在人们日常生活具有重要作用,...
![食品理化检验中微波消解处理方法和应用价值剖析论文_彭春根]()
湖南省茶陵县疾病预防控制中心412400【摘要】目的探讨食品理化检验中微波消解处理方法和应用价值。方法食品理化检验的样品进行微波消解处理,观察取样量、试剂加入量和消解时间。结果...