食品论文

张豫梅（武定县疾病预防控制中心云南武定651600）【摘要】食品卫生安全直接关系着人民群众健康与生活质量，对经济的发展以及社会的稳定有重要作用。随着社会经济的快速发展，人民群众...

山东省寿光市第五中学262700摘要：人与自然的关系是人类始终面临和需要解决的问题。高中化学知识特别是化学与生活课程的开设使得化学与生活的联系也日趋密切，生活中处处有化学。关键...

齐秋慧绥化市北林区疾病预防控制中心黑龙江绥化市152000【摘要】葡萄球菌广泛分布于自然界中，如空气、土壤、水以及物体的表面，在人和动物的皮肤表面部，鼻咽，肠道也常可发现葡萄球...

张秝勍黑龙江省口腔病防治院黑龙江哈尔滨150001【摘要】高校食堂的食品卫生安全关系到师生的健康和高校的稳定，也越来越受到广大学生及家长，学校领导和全社会的关注，随着高校后勤改...

李秋绥化市北林区疾病预防控制中心152412【摘要】目的，探讨了食品微生物检测技术的研究进展。方法，通过调查检疫部门，了解了食品微生物常见的检测技术。结果，通过调查了解了一些常...

（开封市疾病预防控制中心检验科河南开封475000）[摘要]目的:建立微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定面制食品中铝的方法。方法:样品经微波消解后用ICP-M...

山东女子学院山东省250300摘要：当前，人类社会进入到知识经济时代，对生活中的用品由单纯的实用走向对审美的诉求，产品的包装的设计直接影响着人们的消费心理和购买意向。包装设计是...

（四川省西充县疾病预防控制中心四川西充637200）【摘要】在人们日常生活中，食品安全跟每个人是息息相关的，唯有确保食品供给安全，人们身体健康才能得以充分保障，认真做好食品微生...

乐妮梧州市龙圩区疾病预防控制中心543199摘要：目的在对食品进行微生物学检测的时候菌落总数以及大肠菌群两项指标容易出现相应的检测问题，为了能够保证检测结果的科学性和正确性，就...

（内蒙古兴安盟食品药品监督管理局内蒙古兴安137400）【摘要】目的：对食品批发市场食品抽检微生物检测结果进行分析，从而加强食品批发市场食品的监督管理，防止食源性疾病和食物中毒...

1.于涛2.温启龙3.王春雨长春市南关区食品化妆品监督所；地址：南关区西三道街291号；130041【摘要】“民以食为天”。食品安全严重影响到消费者的切...

杨保红郑州电力职业技术学院450008摘要插画的原意是插在文字当中，为了解释说明文字的图画。而今在设计领域得到了广泛的应用，在儿童食品包装设计中，不仅是为了吸引消费者眼球刺激消...

（泰州市第二人民医院225500）【摘要】:探讨医院食堂卫生现状及管理对策。医院食堂是医院职工和患者就餐的场所，医院管理层要密切关注食品问题，加强医院食堂卫生安全的管理，提高食...

李露陈俊（四川省彭州市疾控中心四川彭州611930）【摘要】目的：了解彭州市乡镇及社区医务人员对营养标签的认知、态度、行为现状及影响因素。方法：选取22个乡镇及社区472名医务...

倪兆武1刘自昭2陈睿彦3张金玺4昭通市食品药品检验所云南昭通657000【摘要】目的随着检测范围的扩大和检测指标的增加，基层食品药品检验机构微生物实验室质量控制体系面临巨大挑战...

孙丽1万忠晓21苏州大学医学部公共卫生学院215123；2常熟市碧溪新区公管中心215513【摘要】目的：探讨食品小作坊卫生情况与监督管理对策。方法：研究对象为本地72家食品小...

廊坊市中医医院河北廊坊065000着色剂是用来改善或增强食品色泽的一种添加剂，它在提高食品的感观性状的同时，还能起到增强食欲的作用。着色剂可分为天然色素和合成色素，目前使用较多...

朱莲昆明铁路局疾病预防控制中心云南昆明650011【摘要】食品安全风险监测制度是在国际食品安全领域得到公认的预防食品问题的重要制度之一。食品安全与我们的生活息息相关，其质量安全...

王雪红杨丽华宁夏永宁县人民医院内分泌科750100摘要：科学控制饮食是糖尿病饮食疗法成功的关键。“最好的医生是自己”，患者要懂得食品营养学，要学会给自己...

赵斌四川护理职业学院四川成都610100摘要：转基因技术的飞速发展和转基因作物的大规模种植，引发全球生物安全顾虑。多数民众对生物技术、转基因食品和生物安全并不了解，对转基因食品...