(新疆博乐市疾病预防控制中心新疆博乐833400)【摘要】自从改革开放以来,我国经济一体化得以快速发展,已经完全融入到世界贸易中,我国的经济地位日益凸显,人民的生活水平随之提高...
密山粮食质量安全监测站摘要:粮油是现代人的主要食物,其质量直接关系着现代人的安全,为了确保这类必要食品的安全性,相关人员会通过科学的检验方法来对其进行全面检验。而随着人们对食用...
摘要:“民以食为天”这不仅是中华文化的传承,同时也充分体现了食品的重要性,随着现代化发展,各种食品品牌与种类映入眼帘,同时随着媒体关于食品安全报道的频现...
广东警官学院广东省广州市510440摘要:网络技术的兴起,使得网购行业发展迅猛。在互联网+购物的推动下,越来越多人通过网络渠道购买食品,但这看似美好的表面下却隐藏着众多食品安全...
(衡阳县食品药品工商质量监督管理局421200)摘要:近年来,随着食品安全事故曝光率的增加,社会大众对于食品安全的关注度有了显著的提升,国家对于食品安全的重视度也有了明显的强化...
大庆市疾病预防控制中心黑龙江大庆163311摘要:目的了解食品中重金属的污染水平和趋势,掌握和分析食品安全状况;为食品安全风险评估、风险预警、食品安全标准制修定提供充分、可靠的...
广东省揭阳市质量计量监督检测所522031摘要:近年来,随着人们生活水平的日益提高,对食品安全的重视程度也随之增强,食品中的农药残留问题现已引起人们越来越多的关注。食品农药残留...
1揭阳市群星机械实业有限公司522031;2广东省揭阳市质量计量监督检测所522031摘要:随着我国不断的发展和人民生活水平的不断提高,使得人民对食品安全和健康的要求越来越高,...
(岳池县疾病预防控制中心四川广安638300)【摘要】在食品检验中,砷被认定为有害元素。其砷含量作为一项重要的指标用于检验结果是否合格的判定。食品中对总砷含量的测定方法有氢化物...
1山东省轻工业设计院山东济南250014;2济南道一信息咨询有限公司山东济南250014摘要:随着科学技术的不断进步,人们对生活的需求也逐渐增加。目前,生物技术的发展已成为人们...
(湖南省邵阳市疾病预防控制中心湖南邵阳422000)摘要:目的了解邵阳市食品中食源性致病菌污染状况,为预防和控制食源性疾病的发生提供依据。方法依据《2016年湖南省食品安全风险...
衡阳县食品药品工商质量监督管理局421200摘要:一直以来,食品安全问题都是人们普遍关注的重点,关系到人们的健康和生命安全,微生物的检验是保障食品安全的重要方式,因此必须要对食...
摘要:由于食品质量上的属性问题,使买方双方掌握的安全视频信息具有不对称的特点,对于政府监督进行强化,就会导致市场出现失灵的情况。视频质量安全的本质就是政府部门和视频生产经营者之...
(柳州市柳江区疾病预防控制中心广西柳州545100)【摘要】目的:食品安全风险监测是实施食品安全监督管理的重要手段,能掌握食品主要污染物及有害因素的污染水平和趋势,确定危害因素...
摘要:在人类发现微生物之前,常把一切生物简单地按照动物界以及植物界两大界限进行简单分类。而在人类发现微生物之前,其实就已经开始利用微生物进行酿酒等经验性工作,可见微生物的存在范...
摘要:如今随着社会经济的发展,带动了国家各个行业进步,在食品工业生产过程中,食品检验工作被视为重要的工作项目,如何提高工作效率备受各界关注,同时,基于人们对于食品安全问题的重视...
摘要:在人们对食品的需求量增加同时,食品的安全问题也被各界高度重视,做好食品检验对于食品安全来说具有积极意义,从现阶段食品检验过程看,因食品的复杂性与品种多样性,对检验的准确性...
摘要:随着社会经济迅猛发展,人们的物质生活逐步提高,食品安全越来越受到人民群众的关注。近年来,我国食品安全事故发生频繁,造成了严重的社会影响,食品安全已经成为社会各界人们共同关...
摘要:如今随着改革深入,人们生活水平不断提高,食品的质量问题备受重视,虽然市场中涌入大量的食品,被人们所喜爱,但不容忽视的问题是,这些食品中是否含有危害身体的化学物质,作为相关...
摘要:现代化科技不断发展,作为食品行业,也迎来新机遇,面对巨大的经济市场,食品工业迎合了现代化,开始与现代生物技术有效融合,现代生物技术是现代化发展过程中的重要发展方向,在投入...