固定化酶论文

张跃灵[1]2003年在《黄孢原毛平革菌及其过氧化物酶对印染废水的脱色研究》文中提出对黄孢原毛平革菌产木质素过氧化物酶(LiP)和锰依赖过氧化物酶(MnP)的发酵条件的研究表明：采用限氮培养基，37℃，150rpm摇瓶培养6天LiP达到最大值，7天MnP达到最大值；如果在6天时，将培养物转为静置培养...

刘海燕[1]2002年在《固定化木瓜蛋白酶及其动力学性质的研究》文中提出固定化酶是二十世纪七十年代迅速发展起来的一个新的科技领域。它的产生和发展不仅打破了生物化学的传统概念，也给工业革命带来了强大的动力。本文工作旨在用两种不同的方法对木瓜蛋白酶进行固定化，同时以酪蛋白为底物，研究了固定化条件对酶活力...

曹劲松[1]1997年在《蔗果糖酶的研究》文中认为本论文研究了黑曲霉HNCO-8008蔗果糖酶的生产工艺、分离纯化和酶学特性。蔗果糖酶能催化蔗糖生成蔗果糖的反应。已知蔗果糖具有低热值、抗龋齿、促进肠道双歧杆菌增生、缓解便秘、降低血液胆固醇和脂肪含量以及促进动物生长等一系列优良的生理保健功能。主要研究...