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L-异亮氨酸产生菌的选育及其发酵条件的研究
罗磊[1]2012年在《L-异亮氨酸产菌株的选育及苏氨酸脱水酶编码基因的克隆与表达》文中研究指明L-异亮氨酸(L-Isoleucine,Ile)是人体8种必需氨基酸之一,与L-亮氨酸、L-缬氨酸统称为分支链氨基酸,因有特殊的结构和功能,在人体生命代谢中具有重要的地位。本研究采用诱变育种及基因克隆手段...