鸡丁论文

  • 天津市餐饮业菜单翻译研究现状论文_柴岩

    天津市餐饮业菜单翻译研究现状论文_柴岩

    (天津商业大学,天津市300134)摘要:中国对于美食有着独到的领会与见解,然而经过笔者实地考察发现,对于菜品小吃的翻译,从餐厅到街头小吃,从中餐到日料西餐,错误百出,漏译,误...