景颇鬼鸡论文

景颇鬼鸡是什么味道？*——人类学三次元视野下的记忆、想象与味觉经验的不可言说张文义［内容提要］景颇鬼鸡是辣的、酸的，普通人都能尝出来，但对生活在中缅边境的景颇人而言，它不仅是舌...