(济源职业技术学院,河南省济源市454650)摘要:开展“校企合作、产教融合”是高职教育和教学改革的方向。高职酒店管理专业是为酒店行业提供高素质人才的重...
四川城市职业学院蒋馨月610101摘要:随着我国社会主义现代化建设的不断发展,我国的酒店企业取得了卓有成效的发展,成为国民经济的一个新的增长点,而酒店管理作为一门热门的管理学专...
大庆宾馆有限公司近年来,随着人民生活水平的提高,旅游饭店业快速发展,酒店行业随之壮大,作为劳动密集型行业,根据星级不同其管理方式也不尽相同,但是大多数星级酒店行业都有人员相对集...
深圳市华侨城国际酒店管理有限公司公寓管理分公司引言本文主要对酒店安全管理存在的问题进行了简要的分析,并在此基础上提到了有效的防范措施,希望可以为相关人员提供一定的参考。1酒店安...
广东岭南职业技术学院广东广州510663摘要:高职院校的酒店管理专业为行业输送了大批的毕业生。过去酒店管理专业的核心教育多以前厅、客房餐饮等课程为主,咖啡仅仅是酒水课程的一部分...
(周口职业技术学院,河南周口市466001)摘要:伴随着现代社会的经济的不断的发展,人们的生活发生了极大的变化,经济的发展带来了各个方面的改变。在不同的行业之中,由于经济的发展...
重庆市伊可莎大酒店有限责任公司重庆401122摘要:近年来,越来越多的酒店将低碳经济理念引入酒店行业,成为了一种创意和时尚。无论在酒店的设计和经营上都体现低碳环保理念。酒店行业...
(郑州工业应用技术学院,河南省郑州市450000)摘要:当下,随着中国改革开放的逐步深化,其经济水平也有了明显的升高,而在中国的酒店产业,在经济收益方面也有了比较明显的提升。目...
方如菊莆田科技职业技术学校摘要:本文主要针对影响酒店管理专业顶岗实习效能展开深入研究,先阐述了酒店管理专业顶岗实习的影响因素,然后论述了几点实施效能,比如完善激励机制和加强过程...
摘要:礼仪教学是酒店管理专业的核心技能课程。本文就酒店管理专业如何有效提高礼仪教学质量进行探究,从而使学生具备酒店服务行业从业人员应有的基本素养和职业操守。关键词:酒店管理;礼...
秦泗博日照市科技中等专业学校山东日照262300摘要:酒店管理(HospitalityManagement),是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。近...
(腾冲市第一职业高级中学腾冲679100)中职学校酒店管理专业主要是学习专业的酒店管理知识、服务技能和国内外酒店管理基础理论,培养良好的职业道德修养和专业技能。通过对酒店从业者...
王丽娟(西昌现代职业技术学校四川西昌615000)摘要:职业教育的教学做一体化改革,以能力为本位,着重培养学生综合素质和适应岗位的职业能力,是一种新的教学模式创新。本文结合技工...
长沙环境保护职业技术学院环境经济与信息系湖南长沙410001摘要:现今酒店已经成为人们旅游和出行的关键环节,在经济发展的不断带动下,酒店行业也进入了全新的发展时期,而随着人们生...
冕宁县职业技术学校陈小燕四川凉山615600摘要:微课在职业技术学校酒店管理课程教学设计中应用的价值,突出表现在丰富课程教学资源,增强学生理解能力;弥补实训匮乏,提升学生实践能...
会理县第一职业中学罗启凤四川凉山615100【摘要】随着时代的不断发展,职业院校酒店管理专业对于人才的培训要求也不断提高,为培养一批高素质酒店管理人才,职业院校酒店管理专业开始...
会理县第一职业中学罗启凤四川凉山615100摘要:本文以酒店管理专业为例,对高职学生的职业意识进行深入分析,提出酒店管理专业的职业意识教育应主要采取“一线贯穿、两点...
陕西土地工程建设集团710075摘要:科学化的管理有利于酒店基础运营的完善,并在实际中提高核心竞争力。因此,需要酒店管理需要从客户的角度不断进行探索,同时构建系统的管理模式,进...
陕西省土地工程建设集团710075摘要:现代化企业管理理念已经渗透到了各行各业,酒店行业同时也认识到了加强管理的重要性,也在积极地探索更加适合酒店管理的新型模式和方法。本文将针...
李佳乐山西应用科技学院管理学院1601酒店管理摘要:随着科学技术发展和大数据产生和应用,智慧旅游慢慢进入人们视野,他的出现同时使酒店行业得到发展,虽然国内专业人士对酒店管理有很...