可可豆论文

巧克力成分黄烷醇或可增强记忆论文_
连续饮用富含可可豆成分的复合饮料3个月后，在进行一项记忆测试的过程中，50～69岁年龄段的受试者的表现和一些比他们年轻二三十岁的人的记忆力表现相似。但问题是，如果你希望通过食用...
“药用”巧克力问世论文_
美国一家巧克力公司专门研究草药技术的科学家称，他们研制出“药用”巧克力，这种巧克力的脂肪含量只有35%。可可豆是巧克力的主要配料，含有多种有益健康的抗氧...