可追溯体系论文

水产品质量安全可追溯体系建设探析聂小林1，李淑慧1，熊晓辉2（1.国家轻工业食品质量监督检测南京站，江苏南京211800；2.南京工业大学食品与轻工学院，江苏南京211800）...

基层农贸市场食用农产品快速检测工作存在的问题及建议□沈骏威远县市场监管局随着美好生活需要的日益增长，群众对日常生活中食用农产品的质量赋予了越来越高的期望。食用农产品的快速检测工...

美国和日本农产品质量安全可追溯体系对中国的启示王晓倩（中国海洋大学管理学院，山东青岛266100）摘要：立足农产品生产、包装和运销3个主要生产过流程，介绍美国和日本的农产品质量...

基于牛肉的可追溯系统应用□马婧庄华雪邢雅洁孙沁媛欧红兵四川农业大学随着人们生活水平的提高，对于食品安全越来越重视。而食品的可追溯系统则是确保食品安全的重要保障。文中，基于牛肉可...