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面糊论文
面糊论文
浅谈当今海绵蛋糕质量要求及改进工艺论文_钟小霞
(广东省云浮市中等专业学校,527300)摘要:由于经济的迅猛发展,市民从过去为饱腹而买蛋糕,如今为追求美食风味、享受异国风情而买,为了适应消费者的口味和心理要求,蛋糕烘焙业出...