面食论文

  • 糖尿病人饮食有哪些禁忌?论文_赵秋容

    糖尿病人饮食有哪些禁忌?论文_赵秋容

    赵秋容(成都新世纪妇女儿童医院四川省成都市610000)糖尿病属于代谢性疾病,此病的主要特征是高血糖,中医上又将此病称之为消渴症,糖尿病也存在相应的分类,如1型糖尿病、2型糖尿...
  • 理解三种普通面条--中产阶层的常识活动_面食论文

    理解三种普通面条--中产阶层的常识活动_面食论文

    认识三种常见面食——中班常识活动,本文主要内容关键词为:中班论文,面食论文,三种论文,常识论文,常见论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。活动目标1...
  • 从“实心馒头”到“轻馒头”到“轻面包”&以汉语词汇语义场的变化为例_面食论文

    从“实心馒头”到“轻馒头”到“轻面包”&以汉语词汇语义场的变化为例_面食论文

    从“实心馒头”到“淡面包”再到“淡包”——语词语义场归属变化一例,本文主要内容关键词为:语词论文,实心论文,语义论文,再到论文,一例论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,...
  • 从饮食文化差异看唐宋社会变迁_面食论文

    从饮食文化差异看唐宋社会变迁_面食论文

    从饮食文化的差异看唐宋社会变迁,本文主要内容关键词为:唐宋论文,饮食文化论文,差异论文,社会变迁论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。唐宋之际,中国...
  • 山西传统手工技艺类非物质文化遗产的保护和开发论文_刘畅

    山西传统手工技艺类非物质文化遗产的保护和开发论文_刘畅

    ——以平遥推光漆器髹饰技艺和山西传统面食制作技艺为例刘畅天津财经大学内容摘要:凡是能够流传至今且拥有广泛市场的中国非物质文化遗产中的传统手工技艺及产品,...
  • 画中有话论文

    画中有话论文

    画中有话〉〉生活会有不易,总有一些人让我们感到温暖。前不久,安徽铜陵交警何瑞巡逻时,发现一位老人挑着重物走在机动车道上,步履蹒跚。担心老人过马路不安全,何瑞就帮她把担子挑过马路...
  • 胶东花饽饽技艺传承与发展论文_韩宜珊 戴孟津 王钰浩

    胶东花饽饽技艺传承与发展论文_韩宜珊 戴孟津 王钰浩

    (云南农业大学,云南昆明650100)摘要:胶东花饽饽作为山东胶东半岛风俗文化的重要代表,早在2009年9月27日便被列为山东省第二批省级非物质文化遗产名录。作为胶东人民节庆生...
  • 浅谈中日面食文化差异——以中式拉面和日式拉面为例论文_郭宇航

    浅谈中日面食文化差异——以中式拉面和日式拉面为例论文_郭宇航

    (福州大学至诚学院,福建福州市350001)摘要:进入二十一世纪以后,全球经济得到了迅猛发展,日本作为世界第三大经济体,其产业蕴含着日本独特的文化。近些年来,日本的饮食文化紧随...
  • 浅谈传统艺术面塑的创新论文_李丽

    浅谈传统艺术面塑的创新论文_李丽

    山东省招远市魁星路小学265400摘要:面塑是我国非物质文化遗产之一,是具有较高观赏艺术性和普及性的民间艺术。本文通过对面塑的起源和发展历程入手,重点探讨新时代背景下面塑的传承...
  • 无锡老式面制作技艺论文_刘杨 俞云清

    无锡老式面制作技艺论文_刘杨 俞云清

    (无锡市惠山区长安街道办事处)说到面条,很多人立马想到的是“北方食物”,但事实上,面食并不是北方人的专利,南方也有很多特色面,比如杭州片儿川、昆山奥灶面...
  • 山西面食行业发展现状及其解决对策论文_刘艳艳,武思淇,李雅倩

    山西面食行业发展现状及其解决对策论文_刘艳艳,武思淇,李雅倩

    天津财经大学商学院市场营销系体育经济与管理1601本科生天津财经大学商学院市场营销系体育经济与管理1601本科生天津财经大学经济学院财政系1701本科生摘要:山西面食历史悠久,...
  • 健康饮食行为,引导--我园幼儿健康饮食行为的实践研究_饮食健康论文

    健康饮食行为,引导--我园幼儿健康饮食行为的实践研究_饮食健康论文

    健康饮食行为,《指导》来引领——我园幼儿健康饮食行为实践研究,本文主要内容关键词为:健康饮食论文,幼儿论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。在开展幼...
  • 荞麦粉—小麦粉混粉工艺特性研究

    荞麦粉—小麦粉混粉工艺特性研究

    杜双奎[1]2001年在《荞麦粉—小麦粉混粉工艺特性研究》文中提出本研究以强筋粉、中筋粉为对照,对商品荞粉、荞麦心粉、荞麦全粉、荞麦麸粉、苦荞全粉、苦荞麸粉等荞麦粉的理化特性进行了系统测定,参照国际标准分析方法,对荞麦混粉的粉质特性、拉伸特性、糊化粘度特性、面包焙烤特性进行了系统分析。试验结果表明:...