纳豆论文

  • 桃山纳豆咀嚼片产品工艺研究论文_李小进,董岳峰,李晓艳,张璐,赵志君,史国富,麻

    桃山纳豆咀嚼片产品工艺研究论文_李小进,董岳峰,李晓艳,张璐,赵志君,史国富,麻

    李小进董岳峰李晓艳张璐赵志君史国富麻秀芳(山西省医药与生命科学研究院030006)【摘要】目的研究开发纳豆系列产品之桃山纳豆咀嚼片,确定最佳主辅料配比及成型制备工艺。方法通过正...
  • 非常小的大豆品种,适合日本纳豆和韩国芽_纳豆论文

    非常小的大豆品种,适合日本纳豆和韩国芽_纳豆论文

    适合做日本纳豆和韩国芽豆的极小粒大豆品种,本文主要内容关键词为:芽豆论文,韩国论文,日本论文,极小论文,大豆论文,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。近...
  • 纳豆冻干粉对高脂血症大鼠血脂的影响论文_宋雅

    纳豆冻干粉对高脂血症大鼠血脂的影响论文_宋雅

    (河南科技大学洛阳471000)摘要目的:研究纳豆冻干粉对高脂血症大鼠血脂的调节作用。方法:SD健康大鼠根据体重随机分为正常对照组、高脂组,其中药物组给予0.4g/(kg.d)...
  • 纳豆冻干粉对高脂血症小鼠的血脂调节作用研究论文_朱会超

    纳豆冻干粉对高脂血症小鼠的血脂调节作用研究论文_朱会超

    (天津中医药大学天津市南开区300110)摘要目的:研究纳豆冻干粉对血脂的调节作用。方法:50只健康雄性昆明小鼠按照体重随机分为5组,分别为空白对照组、模型组、纳豆冻干粉低剂量...
  • 纳豆激酶(Nattokinase)的药效学研究论文_孙鑫1,范玉姣2

    纳豆激酶(Nattokinase)的药效学研究论文_孙鑫1,范玉姣2

    1.辽宁省医药商业协会,辽宁沈阳1100002.沈阳医药商业协会,辽宁沈阳110000[中文摘要]:本文研究了纳豆激酶对实验性血栓的作用。结果表明,纳豆激酶静脉注射给药(100...
  • 纳豆激酶抗凝血作用的研究

    纳豆激酶抗凝血作用的研究

    王俊菊,李培锋,关红[1]2004年在《纳豆激酶抗凝血作用的研究》文中研究表明目的研究纳豆激酶(NK)的活性和抗凝血作用。方法采用纤维蛋白平板法测定NK的活性;采用试管法测定家兔全血凝固时间、血浆复钙时间、凝血酶时间、大鼠凝血活酶时间、凝血酶引起的纤维蛋白凝固时间;采用Quick法测定大鼠凝血酶原时...
  • 纳豆激酶液体发酵的条件优化及其调控的研究

    纳豆激酶液体发酵的条件优化及其调控的研究

    关志炜[1]2007年在《枯草芽孢杆菌发酵产纳豆激酶的研究》文中提出纳豆激酶(nattokinase,NK)是日本传统发酵食品纳豆在发酵过程中由纳豆枯草芽孢杆菌(Bacillussubtilsnatto)产生的一种具有纤溶活性的丝氨酸蛋白酶。研究结果表明,纳豆激酶不但有很强的溶栓功能,且还有安全性能...