![高效凝胶渗透色谱法测定茶糖蛋白含量的研究]()
一、高效凝胶渗透色谱法测定茶叶糖蛋白含量研究（论文文献综述）姚其凤[1]（2020）在《绿茶多糖对大肠杆菌和乳杆菌生长的影响研究》文中研究说明绿茶在中国是产量最大的茶叶种类,随...
![工程蝇蛆中免疫活性物质的研究]()
高嘉[1]2002年在《家蝇中免疫及抗菌活性物质的分离与纯化》文中研究说明本论文对家蝇的养殖、血淋巴中抗菌及免疫活性物质凝集素的诱导及分离纯化进行了较为系统的研究，为进一步开发和利用家蝇凝集素及其他免疫活性物质提供了条件和依据。确定了家蝇饲养的最佳条件。卵的饲料为麦麸：奶粉：水为100：1：200...
![复配魔芋胶在低脂肉制品加工中的应用研究]()
刘虎成[1]2001年在《复配魔芋胶在低脂肉制品加工中的应用研究》文中指出本实验以复配魔芋胶为材料用于低脂肉制品的添加，探讨了复配魔芋胶对低脂肉糜火腿和低脂中式香肠的影响。旨在利用复配魔芋胶改善低脂肉制品的理化特性和感官品质，为低脂肉制品开发研究提供一定的实验依据，同时也为魔芋胶的应用拓展一条新渠道...
![肿瘤相关寡糖的合成及其研究]()
闫俊[1]2013年在《化学酶法合成氟代Thomsen-Friedenreich（T）抗原及其唾液酸化衍生物》文中认为细胞表面过度表达肿瘤相关糖抗原(tumor-associatedcarbohydrateantigens,TACAs)是肿瘤发生、发展过程中的普遍现象。近二十年来,基于TACAs而进...
![非水相中固定化脂肪酶催化酯合成反应的研究]()
姚鹏[1]2000年在《非水相中固定化脂肪酶催化酯合成反应的研究》文中提出针对对非水相酶催化过程的实验研究较多而理论探索不足等问题，以固定化脂肪酶催化酯合成反应为背景，运用实验方法和理论分析方法对影响酯化反应平衡和脂肪酶催化活力的各种因素进行了系统的研究。主要内容如下：对用溶胶—凝胶包埋法制备固定化...
