秦川牛论文

中国黄牛生理成熟度研究
李春保[1]2003年在《中国黄牛生理成熟度研究》文中指出本试验从骨龄与齿龄的关系、脊椎棘突组成与生理成熟度的关系和软骨微观结构变化与生理成熟度的关系叁个方面对中国黄牛的生理成熟度进行了较为系统的探索研究，本研究的创新点在于：(1)通过胸椎棘突末端软骨中灰分含量测定，得出骨质化程度与齿龄的对应关系，...
DNA序列相关性结构研究综述及人类基因组序列相关性分析
刘劲松[1]2001年在《DNA序列相关性结构研究综述及人类基因组序列相关性分析》文中研究说明本文对DNA序列相关性结构方面的研究进行了回顾，并对一组人类基因组序列进行了宏观的相关性分析。主要内容有叁个方面：DNA序列相关性结构的描述，包括相关函数的各种概率估计，传统的谱分析方法，较新的DNA步的分...
黄牛及其改良牛产肉性能和肉品质量分析及中国牛肉等级标准的研究与制定
刘丽[1]2000年在《黄牛及其改良牛产肉性能和肉品质量分析及中国牛肉等级标准的研究与制定》文中研究表明牛肉以其蛋白质含量高、脂肪低、营养丰富等特点而受到人们的重视，近年来在肉类的中的消费比例逐渐升高。牛肉的质量也受到了前所未有的重视，优质牛肉的生产正成为一个新兴产业。找出优质牛肉生产中的关键影响因...