山西师范大学食品科学学院论文

CBL教学法在食品包装学教学中的应用实践吴建虎，李桂峰，卫吉良，杜俊杰，额日赫木(山西师范大学食品科学学院，山西临汾)摘要：CBL（以案例为基础的学习，Case-basedLe...

围绕课程教学践行教书育人的途径分析张秀红，张少颖，于有伟，崔美林，武晋海（山西师范大学食品科学学院，山西临汾）摘要：新时代的高校教师，不能再做传授知识的教书匠，而是承担着教书育...