食品安全论文

食品安全档案规范化建设的问题及对策任雷(通化市人民政府军用饮食供应站，吉林通化134000)摘要：阐述了提高食品安全档案管理水平的重要意义，分析了食品安全档案规范化建设存在的问...

食品质量监管问题及对策研究——以食品召回制度为视角分析与检验要点研究□陈华锦合生元（广州）健康产品有限公司当前中国的食品安全处于风险社会中，食品安全风险制造主体主要是食品生产加...

我国食品安全检测行业的管理现状及其展望□黄玉舟张艳艳汤宏厚李丽赵国帅韦石考志强辽宁通正检测有限公司摘要：食品安全问题一直是大众关心的话题，食品检验行业的管理水平关系着亿万群众的...

生产领域食品安全监管的问题与对策研究朱凌毅，顾铭清（江苏旅游职业学院，江苏扬州225000）摘要：随着我国经济水平的不断提升，人们的生活质量越来越高，对于食品安全问题越来关注。...

基层食品安全监管问题探究周燕（钟祥市产品质量监督检验所，湖北钟祥431900）摘要：一直以来，食品安全都是关乎国计民生的重要内容，监管体系的建立健全能够将其功能发挥出来。为了更...

我国食品安全监管模式的浅析①郝忠良(国家能源集团神朔铁路分公司机务段陕西榆林719316)摘要：随着人们生活节奏的不断加快，食品安全问题变得越来越普遍，在以前，食品问题还没那么...

浅析动物检疫对食品安全的作用□杨李滦平县市场监督管理局在社会经济的迅速发展下，人们的生活水平日益提高。在这种情形下，食品安全越来越成为人们日常生活中关注的焦点，由于每个人每天的...

食品质量安全检验监管探讨□陶猛湖北省十堰市竹山县市场监督管理局自“三鹿奶粉”事件以来，我国对于食品质量与食品安全的检验监管愈加严格，也取得了明显的效果，但是在检验监管中依旧存在...

食品检验检测的质量控制措施研究□胡凤自贡检验检测院随着社会经济的不断发展，人们的生活水平不断提高，越来越多的新兴食品走进人们的餐桌。无论是进口食品还是反季节性食品对于当代人们来...

基于食品检验检测的质量控制分析□孟柯本溪市食品检验检测中心摘要：随着人民生活水平的提高，人们对食物的要求也越来越高，因而相应的食品检验检测工作也越来越重要。但是当前的食品检验检...

食品安全问题的经济学根源剖析郭迎春(河北大学经济学院,河北保定071002)[摘要]食品安全问题是关系到人民生命安全的大问题,只有找到问题的根源,才能找到解决问题的根本方法。文...

中国食品安全检查员监管制度构建探索李波1，李雪2，刘师卜1，肖平辉3，宋元德4，侯田田1（1.中国食品药品检定研究院，北京100050；2.北京市丰台区食品药品监督管理局，北京...

新监管模式下食品安全监管与食品检验机构发展的对策探讨陶运来1，张居舟1，殷俊峰2(1.安徽省食品药品检验研究院，安徽合肥230051；2.安徽省农业科学农产品加工研究所，安徽合...

抱团发展共同进步切实提升长三角地区食品安全水平——《2019年长三角食品安全区域合作工作计划》发布文金辉孙志云日前，上海、江苏、浙江、安徽一市三省联合印发了《2019年长三角食...

沃尔玛食品安全创新平台第三期项目征集正式启动——着力提升供应链的洞察力和透明度□沃尔玛食品安全协作中心供稿5月30日，沃尔玛食品安全协作中心（以下简称“中心”）正式启动“沃尔玛...

完善食安险保障食品企业利益文吴艳蕾山东省滨州市阳信县市场监督管理局近年来，随着人们生活水平的提升，对食品安全有了更高的要求。但由于门槛较低，我国的食品生产企业呈现出小、散、乱的...

当前我国食品安全问题现状、成因及对策研究韩二芳，蒋晓峰，王贺（河南农业职业学院食品工程学院，河南中牟451450）摘要：在消费升级的环境下，国民生活品质逐年提升，对食品安全的要...

山东：部署开展学校食堂食品安全四大行动近期，山东省市场监管局、省教育厅联合印发《关于开展学校食堂食品安全大培训大观摩大检查大提升行动的通知》，部署开展全省学校食堂食品安全四大行...

织好学校食品安全网本刊记者李俊伟日前，教育部、国家市场监督管理总局、国家卫生健康委员会共同发布《学校食品安全与营养健康管理规定》（以下简称《规定》），保障学生和教职工在校集中用...

探究食品安全质量管理问题摘要：文章首先简单地分析了食品质量管理存在的问题，例如，缺少统一的管理标准，接下来便结合实际情况，提出了对食品安全质量进行管理的策略，例如，健全管理标准...