食品加工论文

摘要：在食品加工中，超高压技术是现代食品加工中的一项新技术，在速冻食品、果蔬食品、乳制品，以及蛋白质等食品加工中被广泛应用。本文就将介绍超高压技术以及其现状，重点介绍该技术在食...

摘要通过对酶技术在谷物加工、果蔬加工以及肉类制品加工中的应用分析，阐述了现阶段酶技术在食品加工中的主要应用范围，同时对酶技术在酶联免疫分析法与酶生物传感器法等食品检测方法中的应...

淄博市技师学院孙妙摘要：现代社会快速发展的今天，逐渐推动了食品加工业的发展，使得其对食品加工人才提出了更高的要求。这一背景下，高职院校应加强对食品加工业的重视程度，并针对其具体...

戴军安徽省桐城市市场监督管理局231400摘要：食品添加剂可以有效防止食物变质，改善食物口感，并且便于加工，在食品生产行业具有广泛应用。复配食品添加剂可以弥补当前单一食品添加剂...

陈涛倪雪朋日照职业技术学院山东日照276800摘要：日照职业技术学院食品加工技术专业从创业教育与专业教育融合的角度出发，对传统实践教学模式从项目组织实施、学生创业体验、创业长效...

俄罗斯食品工业：稳定之路，本文主要内容关键词为：之路论文,俄罗斯论文,食品工业论文,稳定论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。为保证居民的食品供应，...

亚太地区食品加工业的发展，本文主要内容关键词为：亚太地区论文,加工业论文,食品论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。本文所涉及的国家和地区，按其经济...

农业三元结构和中国的粮食自给，本文主要内容关键词为：中国论文,粮食论文,结构论文,农业论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。【内容提要】传统农业追求...

王丽萍（四川省绵阳江油市疾病预防控制中心四川江油621700）【摘要】目的：对江油市食品加工从业人员食源性致病菌带菌状况进行监测分析，了解江油市食品加工从业人员食源性致病菌带菌...

专用小麦市场受宠，本文主要内容关键词为：受宠论文,小麦论文,市场论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。中央电视台《焦点访谈》栏目于２０００年４月１日...

深加工火特养业红，本文主要内容关键词为：火特养业红论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。随着社会的发展，人民生活水平不断提高，食品加工业显得越来越重...

丽江市质量技术监督综合检测中心云南丽江674100摘要：酶是人体中的重要物质，人类对酶的应用历史非常古老，在19世纪后期，酶这一名称被正式提出使用，随之酶学也应运而生。社会的发...

漯河市工程咨询公司河南漯河462000摘要：食品工业中新技术的开发与使用是其发展的重要方向之一。在诸多学者的努力下，新技术的应用，尤其是高新技术的应用俨然已经成为打开食品工业大...

推荐项目：天然果蔬菜糖休闲食品加工圆你致富梦，本文主要内容关键词为：果蔬论文,食品加工论文,项目论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。我国农业资源丰...

开发胡萝卜食品加工大有钱赚，本文主要内容关键词为：胡萝卜论文,食品加工论文,有钱赚论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。胡萝卜是一种人们常食用的根茎...

食品冷链物流系统协同对象与过程研究，本文主要内容关键词为：物流系统论文,对象论文,过程论文,食品论文,冷链论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。一、...

4款蘑菇食品加工方法，本文主要内容关键词为：蘑菇论文,食品加工论文,方法论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。蘑菇营养丰富，味道鲜美，有“素中之荤”...

草莓食品加工八法，本文主要内容关键词为：草莓论文,食品加工论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。1、速冻草莓选用新鲜、无病虫、无损伤、八九成熟的草莓...

南瓜系列食品加工技术，本文主要内容关键词为：南瓜论文,食品加工论文,系列论文,技术论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。保健南瓜脯先将采摘后的成熟南...

食品投资也疯狂，本文主要内容关键词为：疯狂论文,食品论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。随着2010年底新兴市场中流动资金量逐渐增加，市场内的“富...