食物营养论文

马恒运[1]2000年在《在外饮食、畜产品需求和食品消费方式变化研究》文中研究指明自八十年代初期到九十中期，中国的经济状况特别是食品供给一直是需求增长快于生产供给，然而，经过二十年的经济改革和市场经济发展，这种局面已有显著的变化，需求增长开始落后于供给增长，九十年代中期以来市场价格，特别是食品价格持...