![提高酱油品质，缩短发酵期]()
一、提高酱油质量缩短发酵周期（论文文献综述）黄振娥[1]（2021）在《酱醪中微生物的分离鉴定与枯草芽孢杆菌的培养条件优化》文中研究表明本文对酱油酱醪中的微生物进行了分离鉴定,...
![论高中生物学的核心理念及其教学实践_蛋白质结构论文]()
浅谈高中生物学核心概念及其教学实践，本文主要内容关键词为：浅谈论文,生物学论文,教学实践论文,核心论文,概念论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。《...
![“氨基酸性探究”教学记录与评价_谷氨酸论文]()
“探究氨基酸的两性”教学实录与评析，本文主要内容关键词为：氨基酸论文,两性论文,教学实录论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考阅读下载。一、设计思想如何引导学...
![在充分预设中追求智能生成--一个氨基酸和蛋白质教学案例_谷氨酸论文]()
在充分预设中追求灵动生成——《氨基酸和蛋白质》教学案例，本文主要内容关键词为：氨基酸论文,灵动论文,蛋白质论文,教学案例论文，此文献不代表本站观点，内容供学术参考，文章仅供参考...
![常见虾蟹血细胞染色观察及分类研究]()
周晖[1]2004年在《常见虾蟹血细胞染色观察及分类研究》文中研究说明疾病是目前制约虾蟹养殖发展的关键因素。要从根本上解决虾蟹疾病危害，必须对虾蟹的免疫机制进行深入研究。虾蟹不具有特异性的免疫系统，其非特异性免疫机制主要通过血细胞吞噬、包囊、形成结节等来完成，血细胞在虾蟹免疫系统中扮演关键角色，但目...
![含有两性离子的水溶性卟啉的合成及其生物活性研究]()
陈志航[1]2004年在《含有两性离子的水溶性卟啉的合成及其生物活性研究》文中指出卟啉化合物带有不同的电荷，会对卟啉自身的物理、化学及生物学性质起着重要的作用。卟啉带有的正电荷和负电荷分别有着不同的优点，如果卟啉同时带有正负电荷，它们可能会同时具有两者的优点。我们合成了一种新型的同时含有正负电荷的水...
![丝瓜籽核糖体失活蛋白的纯化及其性质的研究]()
王小娟[1]2004年在《丝瓜籽核糖体失活蛋白的纯化及其性质的研究》文中研究说明Luffin-B是一种从丝瓜(Luffacylindrica)籽中分离纯化出来的单链核糖体失活蛋白，是目前发现的活性最高的单链核糖体失活蛋白之一。但是以往纯化Luffin-B的常规方法中的得率并不高，只有0.01％左右。...
![玉米的不同加工处理对泌乳奶牛瘤胃发酵和小肠消化以及能氮同步代谢影响的研究]()
齐智利[1]2004年在《玉米的不同加工处理对泌乳奶牛瘤胃发酵和小肠消化以及能氮同步代谢影响的研究》文中认为以体外（invitro）、半体内（insitu）和体内（invivo）方法相结合的技术手段研究了不同加工处理的玉米对奶牛瘤胃发酵、小肠消化、以及能氮同步代谢和生产性能的影响，旨在为瘤胃发酵调控...
![双极膜电渗析技术处理氨基酸废水的研究]()
雷智平[1]2003年在《双极膜电渗析技术处理氨基酸废水的研究》文中研究指明电渗析技术是一项能有效处理工业废水、适用一些特殊化工过程的膜分离技术。随着对离子交换膜的不断革新和改进，双极膜电渗析技术已成为电渗析技术发展的新的研究领域。利用双极膜与阴阳离子交换膜的组合可建立双极膜电渗析器，本实验利用该装...
![添加酶制剂对改善“双低”菜籽饼粕营养物质及能量代谢的研究]()
张妮娅[1]2003年在《添加酶制剂对改善“双低”菜籽饼粕营养物质及能量代谢的研究》文中进行了进一步梳理本试验是湖北省政府主持的“双低”油菜产业化应用研究的一部分。本研究的目的在于确定“双低”菜籽饼粕中添加植酸酶、以及木聚糖酶、β-葡聚糖酶、果胶酶、纤维素酶等非淀粉多糖酶对“双低”菜籽饼粕中营养物质...
![海洋低温碱性蛋白酶的化学特性研究]()
王宇婧[1]2003年在《海洋低温碱性蛋白酶的化学特性研究》文中提出本论文对碱性蛋白酶在国内外的研究与进展及目前海洋低温酶的研究状况进行了综述，阐明了海洋低温碱性蛋白酶的研究对国民经济的发展所起的重大作用，并指出了现有研究工作的不足之处和今后的发展方向。论文首次对一种应用我国海洋嗜极微生物代谢产物并...
![反相微乳体系棕色色素胆结石的体外模拟]()
张雪茹[1]2002年在《反相微乳体系棕色色素胆结石的体外模拟》文中提出本文用TX-100(聚乙二醇辛基苯基醚——简称乳化剂OP／正己醇／环己烷／水按比例组成)反相微乳体系对棕色色素型胆结石的主要成分进行了仿生模拟，考察在接近人体环境中棕色色素型胆结石的形成机理，对棕色色素型胆结石的治疗和预防具有重...
![大豆异黄酮衍生物的合成及其抗癌活性研究]()
刘澎,陈荣峰[1]2000年在《大豆异黄酮衍生物的合成及其抗癌活性研究》文中研究表明通过对近年来大豆异黄酮的构成、药理及其合成研究进展的综述分析,确定染料木素和黄豆甙元为研究对象,制备了75个大豆异黄酮衍生物(其中47个未见文献报道),并对部分化合物的药理活性进行了评价,具体工作包括:1.首次在Ho...
![鲢鱼副产物蛋白酶解的研究]()
赵玉红[1]2000年在《鲢鱼副产物蛋白酶解的研究》文中进行了进一步梳理鲢鱼出肉率低于40％，使鲢鱼制品成本高，利润低。本课题首次以鲢鱼副产物鱼头、鱼皮、鱼骨刺为原料，加酶水解制备鱼肽。脱脂除去副产物中的脂肪，不仅使脱脂后水解物的风味大为改观，而且脱脂后酶解产物的水解度（DH）、蛋白回收率（NR）和...
![气—固相法合成氯甲烷技术研究]()
唐雨东[1]2000年在《气—固相法合成氯甲烷技术研究》文中进行了进一步梳理氯甲烷是合成甲基氯硅烷、纤维氯酯、季胺化合物、除草剂等的重要原料。工业上生产氯甲烷的方法有：气—液相非催化法，气—液相催化法，气—固相催化法。气—液相非催化法，目前国内外只有DOW化学公司使用。该法优点是甲醇转化率高，甲醇单...
