刘延军(长春市食品药品监督管理局南关分局130042)【摘要】目的:探讨不同消毒方法对学校食堂餐具消毒效果的影响。方法:选择我区8所学校,分别对学校食堂公用餐具采用蒸汽、电子消...
鞍山市铁东区卫生防疫站辽宁鞍山114007摘要:学生是祖国的花朵,社会的未来,学生的身体健康牵动着千万个家庭的心,而学校食堂的食品安全状况更是直接关系到每个学生的身体健康与学校...
(四川省广安市广安区龙台镇旺盛小学四川广安638500)食堂工作事关学校教学秩序稳定及师生身体健康,是学校后勤管理的重点和难点。一直以来,我校本着以人为本,安全第一,服务师生的...
刘丽丽(晋中市食品药品稽查队山西晋中030600)【摘要】目的:描述晋中市榆次区开展学校食堂食品安全专项整治、打造规范食堂、促进青少年膳食营养的具体措施与取得成效。方法:在全区...
连续调查的整群抽样,本文主要内容关键词为:,此文献不代表本站观点,内容供学术参考,文章仅供参考阅读下载。中图分类号:O212文献标识码:A引言在同一时间对总体采用一次性抽样调查...
“阳光食堂”这样铸就——娄底市规范学校食堂经营管理纪实本刊记者︳阳锡叶袁愈雄匡责成娄底市第一中学学生正排队就餐(娄底市教育局供图)吃不饱、吃不好,一度是学校食堂的“标签”。一年...
浅析学校食品安全工作现状及对策治理文/上海市静安区市场监督管理局操瑞昌俗话说,“民以食为天”,食品安全工作一直以来是一项具有基础性、长期性及重要性的工作。近几年来,高校食品安全...
02综合施策关注食品安全,为学生健康成长护航文|王立杰校园食品安全直接关系到孩子们的身体健康和生命安全。由于生活阅历所限,在校生辨识食品优劣的能力往往还很欠缺,更容易受到伤害,...
07延伸阅读《学校食品安全与营养健康管理规定》解读文|李雪敏为适应新时期加强学校食品安全与营养健康管理、推进健康中国建设的新要求,保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健...
03市场监管编者按:针对近年辣条生产黑工厂、黑作坊违规使用各种添加剂、菌群超标等质量问题,2018年4月,国家市场监管总局发布《关于开展校园及周边“五毛食品”整治工作的通知》,...
04教育部门切实担负起保障学校食品安全的职责文|王永军《学校食品安全与营养健康管理规定》已于4月1日开始实施,其中第七条规定:“教育部门应当指导和督促学校建立健全食品安全与营养...
修复“安全漏洞”筑牢“安全防线”—港闸区食品安全“大排查大检查大督查”行动成效初显□张周建本刊记者祝富“老徐,你的眼镜上一层雾气啊,还看得清嘛!”有人提醒刚从冷库出来的老徐。老...
昌乐县市场监管局食安专项整治护航节日消费安全□刘命锋本刊记者傅绍良随着国庆的临近,山东省昌乐县市场监管局加大市场监管力度,针对群众反映比较强烈的关注点、监管过程中发现的隐患点,...
黔东南州凯里地区2019年夏秋季学校食堂食品安全突击检查显成效□曾珍本刊记者戴国亮为进一步加强学校食堂及校园周边食品安全监管,保障学校食品安全。今年9月份以来,黔东南州市场监管...
威海中食安信企业管理咨询有限公司山东省威海市264200摘要:学校食堂食品安全是社会关注的公共卫生焦点,本文提出以问题为整治重点,以隐患为监管导向,依规建立健全组织机构,食品安...
东台市许河镇中学江苏盐城224232【摘要】学校食堂是为广大师生提供饭菜的重要场所,也是学校后勤系统中的重要组成。本文以学校食堂管理为分析对象,首先对相关概念进行了介绍,接着分...
贵州省毕节市赫章县教育局553200摘要:营养改善计划是我国自2011年实施的关乎贫困地区农村义务教育学生营养健康的一项民生计划。在我国的农村学校中,由于各方面的因素学生有尽多...
重庆市酩密餐饮文化有限公司重庆402160摘要:随着职业教育内涵的发展,食堂管理和服务质量是职业院校师生生活的重要保障,提高膳食质量,利于师生的健康生活。食堂管理质量和服务质量...
黄加祥贵州省六盘水市水城县蟠龙镇蟠龙小学摘要:小学食堂管理工作直接关系到广大师生的生命安全与身心健康,也直接影响到学校创建平安校园的工作成果。提高食堂管理工作质量,加强食品卫生...
广西桂林市荔浦县东昌镇初级中学546613摘要:本文对加强和完善中小学学校食堂管理进行了分析,并采取相应的策略,科学核算食堂成本,规范食堂就餐标准,定期进行公示,确保中小学食堂...