![花生壳总黄酮提取纯化及成型工艺研究]()
郑柏勤[1]2007年在《脉舒胶囊的制备工艺及其质量控制研究》文中研究说明脉舒胶囊为花生壳提取制成的中药制剂,主要含有黄酮类成分和β-谷甾醇,具有降脂和降压的作用,临床应用证明安全、有效。脉舒胶囊收载于卫生部药品标准,但无含量测定项目,对控制和保证产品质量有很大影响。本研究考察了脉舒胶囊市售商品和自...
![苹果渣制备食品添加剂果胶和食品功能基料食用纤维的研究]()
邓红[1]2003年在《苹果渣制备食品添加剂果胶和食品功能基料食用纤维的研究》文中指出以苹果渣为原料，采用盐析法制备食品添加剂果胶，对其工艺条件进行了全面研究；利用提取果胶的残渣采用碱浸法制备了功能性食品基料苹果渣半纤维素和食用纤维，对其工艺条件进行了研究；同时初步进行了半纤维素的毒理学试验。为实现...
![枣果主要活性成分分析方法及其综合加工技术研究]()
王向红[1]2003年在《枣果主要活性成分分析方法及其综合加工技术研究》文中认为本文建立了枣果中环磷酸腺苷(cAMP)和环磷酸鸟苷(cGMP)以及齐墩果酸和熊果酸的高效液相色谱分析方法，并采用建立起的高效液相色谱法对枣果中cAMP、cGMP进行了全生长期动态分析及对不同品种间cAMP、cGMP和齐墩...
![黑龙江省绿色食品发展问题研究]()
朱佳萍[1]2007年在《黑龙江省绿色食品发展对策研究》文中研究指明工业化的推进和现代农业的发展为人类创造了大量物质财富的同时,也带来了环境污染、生态失衡、土质恶化和食品品质下降等诸多问题,食品安全问题成为当今日益突出的全球性话题。绿色食品是无污染的安全、优质、营养类食品,符合社会发展需要和人类生活...
![豆渣膳食纤维提取机理的研究]()
李飞[1]2015年在《豆渣及其蛋白、膳食纤维对2型糖尿病的干预作用及其机制研究》文中研究表明2型糖尿病又称非胰岛素依赖型糖尿病,是由于患者胰岛功能部分缺失导致胰岛素抵抗或胰岛素分泌不足,以至于胰岛素得不到有效的利用、体内的胰岛素相对缺乏的多基因遗传性疾病。随着人们生活水平日益提高,全球2型糖尿病的...
![类黄酮对鸡蛋胆固醇及其氧化物形成的影响]()
尹靖东[1]2000年在《类黄酮对鸡蛋胆固醇及其氧化物形成的影响》文中研究指明本论文分5个部分研究了茶多酚（多酚类黄酮）、大豆黄酮（二酚类黄酮）对蛋鸡生理机能的影响及其对鸡蛋胆固醇含量和稳定性的作用，现分别摘要总结如下：一.几种降低鸡蛋胆固醇物质的效果比较本研究评价了铜、大蒜素、吡啶羧酸铬和壳聚糖降...
