有机硒论文

李娟[1]2000年在《生命微量元素硒环境营养背景研究》文中进行了进一步梳理硒(Selenium)是维持生命正常功能所必需的化学微量元素之一。人体缺硒会患多种疾病，摄入硒过量又会引起硒中毒。硒为稀缺资源，地球表面缺硒地区的面积远大于硒毒地区。我国的硒缺乏地区也比较多。因而，对硒环境的研究长期以来多集...