油脂论文

摘要：随着粉末油脂开发技术的发展，它受到很多食品生产商的信赖。粉末油脂是将改性淀粉、胶体或者是蛋白质作为乳化材料和油脂材料，将其干燥之后得到的产品。粉末油脂的生产利用食品高新技...

摘要：近年来，随着社会的快速发展，各行各业为了顺应时代发展的潮流，都不断注重产品的研发投入。对于食品安全行业来说，我们应该紧追时代的步伐，弥补不足，突破创新。食用油脂加工与安全...

【摘要】：玉米胚芽作为一种优良的油料资源，具有丰富的营养价值，比如，不饱和脂肪酸，只不过脂肪酸构成因品种与产地存在差异，其含量不同，一般情况下，玉米胚芽中油酸占20.4%-40...

摘要：随着科学技术的发展，我国油脂质量安全检测技术有了很大进展，现阶段，食用油的质量与加工安全问题一直是业内的研究重点，本篇文章梳理研究了植物性食用油中的几个风险来源及风险成分...

直肠癌指的是齿状线与乙状结肠的边界处所产生的癌，是十分常见的一种消化道恶性肿瘤，但由于直肠癌的位置比较深，直达盆腔，且拥有复杂的解剖关系，手术治疗难以彻底治愈，手术后很容易出现...

摘要：近年来，我国的食品体系有了很大进展，食品的检测工作也越来越受到重视。油脂如果在空气中暴露达到一定的时间，就会产生一种非常难闻的臭味，这就是酸败现象。酸败主要是由于空气中的...

摘要：通过运用烘箱法对湿面成品进行跟踪检测，比较了湿面生产中添加不同油脂对湿面成品的的影响，结果表明原料油品的Rancimat值与湿面成品的过氧化值有一定的关系，使用Ranci...

西南管道公司有限公司德宏输油气分公司云南德宏州678400摘要：滚动轴承作为旋转机械设备的关键部件，同时也是旋转机械最易损坏的零件之一，其产生失效的初始阶段，由于失效程度较为轻...

摘要：每年夏季环境温度升高，电机温度也极具升高。发生电机因温度高烧损的事件也成倍增加。托电有12台机发电机，每个机组都有上百台的低压电机，这其中有很多重要辅机电机；例如：定冷泵...

李勤（山西省吕梁市农业学校山西吕梁033000）摘要：本文阐述了植物油作为常用食品的一种，相对消耗量较大，消费频率较高，食用油的安全也是消费者最为关注的食品安全问题之一；并重点...

许君（中煤隧道工程有限公司，江苏，徐州，221300）【摘要】南京地铁机场线2#井~将军路站区间右线8#盾构推进过程中，发现中心回转处有漏泥现象，刚开始时，从中心回转处渗出的集...

大兴安岭地区质量技术监督检验检测中心摘要：众所周知，食物中的脂肪是人类生存中不可缺少的重要成分，其内部的营养成分含量较高，可以提供人类身体所需的能量。食品中含有脂肪可以对人体的...

（广东美的暖通设备有限公司，广东佛山528311）摘要：在商用、家用空调领域常用多面出风产品，其结构特点为吊装电机配混流风叶。与挂壁空调等产品不同，上述产品对电机与轴承的装配及...

李莉蔡斌汪湍张曦冯成堂（通讯作者）（新疆医科大学附属肿瘤医院放射科新疆乌鲁木齐830011）【摘要】目的：探讨乳腺脂肪坏死的全数字化乳腺摄影表现及病理基础，提高对乳腺脂肪坏死的...

刘涛广州轨道交通建设监理有限公司广东广州510000摘要：盾构施工法中，盾尾密封系统是实现盾构正常掘进的一个关键系统，本文结合实际施工情况，介绍盾构机盾尾密封装置受损的常见原因...

华能新能源股份有限公司广东分公司广东广州510000【摘要】风力发电机主轴承支撑机械旋转体，吸收作用于风机上的大部分载荷，包括径向载荷、轴向载荷和弯矩等，因此容易发生轴承疲劳磨...

中国电子科技集团公司第四十六研究所300220摘要：搞好设备的润滑能提高生产效率、改善机器产品质量。本文阐述了由润滑引起的问题和润滑的意义以及围绕设备润滑进行的工作和润滑剂的选...

广东开源环境科技有限公司523075摘要：油脂污水主要来自油脂生产车间的浸出、物理、化学精炼过程中的连续碱练、水化、酸化、中和、脱胶、脱臭、脱色、水洗、过滤等工序。通过说明某油...

1、山西省中医学院附属医院太原030024；2、山西省农业科学院农产品加工研究所太原030031摘要：概括了国内外学者对各类膳食脂肪酸的功能研究成果以及我国均衡营养调和油研究与...

（漳州职业技术学院，福建，363000）【摘要】本文主要针对酿酒酵母产油脂以及发酵条件优化进行分析研究，采用Packet-Barman设计对影响其产油脂相关因素进行评估，筛选出...